FIN DE SEMANA
Fresco y sano
Ensalada de tomate de temporada con ahumados, mozzarella y pesto rojo
Tomato and mozzarella cheese salad with smoked fish and red pesto
Ensalada de ventresca de bonito, tomate valenciano y piparra
Tuna salad, valencian tomatoes and chilli peppers
Ensalada de aguacate con fresas y vinagreta de pistachos
Avocado salad with strawberries and pistachio vinaigrette
Tartar de atún con aguacate, mango y helado de sésamo negro
Tuna tartar with avocado, mango and black sesame
Para compartir
Patatas A Contracorriente
“A Contracorriente” special fries
Cazuela de chipirones en su tinta al estilo marinero
Baby squid in Squid ink sauce
Brocheta de langostino salvaje con mahonesa kimchi
Tunisian langoustine skewer with Kimchi mayonnaise
Croqueta de queso gorgonzola, nueces, higos y ralladura de lima (ud.)
Gorgonzola cheese, nuts and figs croquette with lime zest
Croqueta de rabo de toro (ud.)
Oxtail croquette
Rollito nem de carne con salsa camboyana agridulce (ud.)
Nem roll with meat and sweet&sour sauce
Sartén de provolone con huevo, pera, tomate seco y jamón de pato
Grilled provolone cheese with eggs, pear, sundried tomatoes
and duck ham
Paladares exigentes
Huevo a baja temperatura con patata confitada y jamón ibérico
Slow cooked egg with confit potatoes and Spanish ham
Tabla de jamón ibérico recebo de campo
Charcuterie board with spanish ham
Tabla de quesos nacionales ( trufa, ajo negro y manchego)
Variety of cheeses board
Tabla de jamón ibérico recebo de campo y quesos nacionales
Charcuterie board with spanish ham and a variety of cheeses
Tellinas plancha con limón
Grilled clams with lemon
Zamburiñas (ud.)
Scallops
Pulpo con parmentier de gamba roja
Octopus with red prawn creamy mashed potatoes
11,50€
15,70€
9,80€
11,50€
7,80€
7,50€
2,75€
1,95€
1,50€
2,95€
7,90€
8,90€
16,90€
12,90€
14,90€
9,80€
2,80€
13,90€
Arroces y gazpachos
Arroz meloso de pato, setas y foie
Mellow rice with duck, mushrooms and foie
Arroz meloso de chipirones, habitas y langostinos
Mellow rice with squid, broad beans and praws
Gazpacho manchego con pollo, conejo, níscalos y caracoles
Gazpacho manchego with chicken, rabbit, mushrooms and snails
Raviolis de alcachofa con crema de queso gorgonzola y nueces
Tartichoke ravioli with gorgonzola and nuts sauce
Pescados
Salmón teriyaki* con salsa ponzu y arroz salvaje
Teriyaki salmon with ponzu sauce and wild rice
Tataki de atún* con pesto de remolacha
Tuna tataki with beetroot pesto
Bacalao gratinado con all i oli
Cod au gratin with alioli
Carnes
Mini kebabs de paletilla de cordero con salsa tzatziki
Lamb shoulder mini kebabs with tzatziki sauce
Carrillera ibérica con su demiglace y su cremita de queso
Iberian por cheeck with demiglace and cheese sauce
B-A-B (Black Angus Burguer con tomate, bacon, cheddar y foie)
B-A-B (Black Angus Burguer with tomato, bacon, cheddar and foie)
Crujiente de pollo tandoori con noodles y miel y mostaza
Crispy chicken tandoori with udon noodles, honey and mustard
Secreto de cerdo ibérico con canelón de boniato,
calabacín y salsa moscatel
Iberian pork with sweet potato, courgette and muscatel grape sauce
Entrecot Txogitxu con confit de shiitake y cebolla roja
Txogitxu entrecôte with glazed shiitake confit and red onion
Chuletón de vaca gallega
T-bone steak
Rabo de toro a la cordobesa
Oxtail a la cordobesa
Postres
Coulant de Nutella (10 minutos de horneado)
Nutella coulant (10 minutes of backing)
Coulant de turrón (10 minutos de horneado)
Nougat coulant (10 minutes of backing)
Cheesecake de Baileys con tierra de galleta oreo
Baileys cheesecake with oreo cookies
Pasión y chocolate
Passion fruit and chocolate cake
Tartas caseras
Homemade cakes
Torrija de hornazo con helado de vainilla
12,80€
11,80€
13,90€
11,70€
13,80€
13,50€
13,90€
11,80€
7,50€
10,80€
11,50€
13,80€
16,80€
36,50€
13,50€
5,50€
5,50€
4,80€
4,80€
4,80€
5,50€
ENTRE SEMANA
La picaeta
Ensalada de ventresca de bonito, tomate valenciano y piparra
Huevo a baja temperatura con patata confitada y jamón ibérico
Tabla de jamón ibérico recebo de campo
Tabla de quesos nacionales (trufa, ajo negro y manchego)
Tabla de jamón ibérico recebo de campo y quesos nacionales
Tartar de atún con mango y helado de sésamo negro
Zamburiñas
Brocheta de langostino de túnez con mayonesa kimchi
Tellinas plancha con limón
Cazuela de chipirones en su tinta al estilo marinero
Pulpo con parmentier de gamba roja
Del mar
Tataki de atún con pesto de remolacha
Bacalao gratinado con allioli
Salmón teriyaki con arroz salvaje
15,70€
8,90€
16,90€
12,90€
14,90€
11,50€
2,80€
2,60€
9,80€
7,50€
13,90€
13,50€
13,90€
13,80€
Nuestras carnes
Entrecot de vaca gallega
Chuletón de vaca gallega
Rabo de toro a la cordobesa
Por encargo
Gazpachos manchegos de Almansa
Paella de marisco
Arroz meloso de bogavante
Postres
Tabla de fruta y helado
Tartas caseras (consultar)
Tabla de postres y helados variados
Banofee
16,80€
36,50€
13,50€
13,90€
13,60€
16,80€
9€
4,80€
12€
3,80€
NUESTRA CARTA
A Contracorriente nace en 2015 para ofrecer una cocina honesta, con productos de primera calidad elaborados con mimo para
hacer de tu experiancia algo que recordar.
