MENÚS DE GRUPO
Menú de grupos 1
Para compartir:
Croquetas de rabo de toro
Croqueta de bacalao con piquillos
Ensalada de tomate de temporada con ahumados,
mozzarella y pesto rojo
Timbal de patata con huevo a baja temperatura y jamón
Chipirones en su tinta al aroma de Jerez
Entrecot de vaca gallega trinchado
Postres:
Tabla de postres caseros
28€
Bebida incluida: agua, refrescos, cerveza, una botella de vino
por cada tres comensales y café
Menú de grupos 2
Entrantes a compartir:
Croquetas de rabo de toro
Chipirones en su tinta al aroma de Jerez
Rollitos nem con salsa agridulce
Ensalada de tomate de temporada con ahumados,
mozzarella y pesto rojo
Principales a elegir:
Arroz meloso de pato y foie (sólo mediodía)
Bacalao gratinado con muselina de ajo
Secreto ibérico con salsa de moscatel
Tataki de atún con pesto de remolacha
Entrecot de vaca gallega con su guarnición (sup. 5€)
Postres:
Tabla de postres caseros
30€
Bebida incluida: agua, refrescos, cerveza, una botella de vino
por cada tres comensales y café
Menú de grupos 3
Entrantes a compartir:
Ensalada de ventresca de bonito, tomate valenciano y piparra
Brocheta de langostinos con mayonesa kimchi
Tataki de atún con pesto de remolacha
Principales a elegir:
Arroz meloso de bogavante (sólo mediodía)
Salmón teriyaki con arroz salvaje
Carrillera de cerdo ibérico con su demiglace y su cremita de queso
Entrecot de vaca gallega
Postres:
Tabla de postres caseros
40€
Bebida incluida: agua, refrescos, cerveza, una botella de vino
por cada tres comensales y café