MENÚS DE GRUPO

Menú de grupos 1

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Entrantes a compartir:

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Croquetas de rabo de toro

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Chipirones en su tinta al aroma de Jerez

Rollitos nem con salsa agridulce

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Ensalada de tomate de temporada con ahumados,

mozzarella y pesto rojo

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Principales a elegir:

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Arroz meloso de pato y foie (sólo mediodía)

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Bacalao gratinado con muselina de ajo

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Secreto ibérico con salsa de moscatel

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Tataki de atún con pesto de remolacha

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Entrecot de vaca gallega con su guarnición (sup. 5€)

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Postres:

​

Tabla de postres caseros

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30€

Bebida incluida: agua, refrescos, cerveza, una botella de vino

por cada  tres comensales y café

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Menú de grupos 2

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Entrantes a compartir:

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Ensalada de ventresca de bonito, tomate valenciano y piparra

​

Brocheta de langostinos con mayonesa kimchi

​

Tataki de atún con pesto de remolacha

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Principales a elegir:

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Arroz meloso de bogavante (sólo mediodía)

​

Salmón teriyaki con arroz salvaje

​

Carrillera de cerdo ibérico con su demiglace y su cremita de queso

​

Entrecot de vaca gallega

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Postres:

​

Tabla de postres caseros

​

40€

Bebida incluida: agua, refrescos, cerveza, una botella de vino

por cada  tres comensales y café

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